Eduard Soto nació el 20 de mayo de 1978. Se convirtió en actor por vocación, pero también por tozudez después de haber tardado siete años en acabar BUP y COU. Edu decidió presentarse a un cásting de El Terrat animado por un amigo suyo. La prueba consistía en una entrevista en la que Andreu Buenafuente encarnaba a Jesús Quintero. A Edu le encargaron que interpretara a un friki, y ese mismo día nació Mario Olivetti, personaje que encarnaba en Una Altra Cosa, y con el que tuvo muchísimo éxito. A partir de ese momento Eduard empezó a formar parte del equipo de Buenafuente, y ha conseguido, en estos tres años, ser uno de los actores cómicos más importantes de Cataluña.

Ahora mismo, Eduard aún trabaja con Andreu Buenafuente en su programa de Antena 3 (ahora emitido por la La Sexta) con personajes tan conocidos como El Neng, el Notario o Miguel Chiclé, (parodia de Michael Buble, que terminó convirtiéndose en Javi Williams, parodia de Robbie Williams, y más tarde en James Bluff, por James Blunt), y que tanto éxito le han traído últimamente (sobre todo el Neng). Toma clases de canto, y asegura que llega siempre tarde a todas partes. Fue para él todo un honor que lo nombraran pregonero de las fiestas de Vilassar de Mar en el verano de 2004.

También, en la edición 2005 de "Ja Ja Festival" (Festival de cine y humor de Zaragoza), el premio al mejor humorista del año se lo llevó Eduard por la originalidad en la creación de un personaje, su frescura interpretativa y capacidad de sorprendernos.

En 2004 prestó su voz a Averell Dalton para la versión doblada de España de Los Dalton contra Lucky Luke junto con José Corbacho, el cual doblaba a Joe Dalton

En 2006 prestó su voz a la ardilla a Hammy para la versión doblada de España de Vecinos invasores.

En 2007 presenta el concurso El Rey de la Comedia, de Televisión española, junto a Esther Arroyo.

Eduardo Soto interpretará a Mortadelo en la nueva película de Mortadelo y Filemón que se estrenará en 2008 coincidiendo con el 50º aniversario de los personajes, Mortadelo y Filemón - Misión: Salvar la Tierra..

Estreno de "La Luna en Botella" el 16 de noviembre en cines. Película que protagoniza.

El Neng
El Neng es posiblemente su personaje más conocido que ha interpretado. Con él parodia a la tribu urbana de los makineros que predomina sobre todo el Cataluña, parecida a la de los bakalas del resto de España. Su vestimenta suele ser informal, propia de dichas tribus urbanas. Suele presentarse diciendo ¡Qué pasa, sa, Neng!. El nombre 'neng' proviene del catalan nen, que significa niño o nene en catalán, y que coloquialmente toma un significado parecido a "tío". Este final con la letra g (pronunciada como la forma del gerundio inglés -ing) le confiere una sonoridad casi exacta a la empleada en Cataluña por aquellos a los que el Neng parodia; mayoritariamente castellanohablantes de clase media/media-baja del cinturón industrial de Barcelona. (Los catalanohablantes de extracto social parecido la pronuncian mayoritariamente sin la g final, al ser la pronunciación habitual y correcta en la lengua predominante para ellos).

Es amante del progressive, y el tuning. Es conocido también como El Neng de Castefa, pues el personaje procede de la ciudad barcelonesa de Castelldefels. Actualmente, este prototipo de joven español demacrado se ha convertido en un ídolo de la sociedad española. En el especial NocheBuenaFuente volvio sin que Andreu lo supiera.